Onze Prime steak is het perfecte instapmodel in de wereld van Wagyu – alsof u instapt in een Rolls Royce.

Deze selectie bestaat uit Flat Iron een van de meest smakelijke en sappige delen van het rund, óf uit het malsere hart van de Topside.

Het resultaat is een uitgebalanceerde steak: toegankelijk, mals en rijk aan smaak.

Een ideale kennismaking met topkwaliteit rundvlees.
Omdat Wagyu een natuurproduct is en de beschikbaarheid schaars, bieden wij soms de Iron Steak aan en soms de Topside Hart – altijd met dezelfde compromisloze kwaliteit.